المخبوزات والمعجنات

تُعد منتجات المخبوزات جزءًا لا يتجزأ من الثقافة والمطبخ التركيَّين. الخبز، والسميت، والفطائر المالحة، ولفائف الربيع، والبوريك التركي، والخبز التركي، والمعجنات المثلثة، وسندويشات السميت، والمانتي التركي، والكبة التركية، والخبز المسطح التركي…  تحتل منتجات المخبوزات التركية مكانة محورية في الثقافة التركية. تُقدَّم في تركيا مع الخبز الطازج تقريبًا كل وجبة تتناولها.